Introduktion
Med samhällsutvecklingen har konsumenterna ställt högre krav på barriäregenskaper och säkerhet hos plastförpackningsmaterial, särskilt inom livsmedelssektorn, där förpackningar ska ha utmärkt barriärprestanda. Den ökande efterfrågan på produktkvalitet under hållbarhet har gjort barriärplastförpackningsmaterial allt viktigare i moderna industrier.
Fördelar med PVDC-filmförpackningar
I allmänhet kan alla förpackningsmaterial som används i normala applikationer betraktas som ett "hög-barriärmaterial", men det finns väldigt få polymerer som verkligen kvalificerar sig som barriärpolymerer. Barriärpolymerer innehåller typiskt en av följande funktionella grupper: hydroxyl, nitril, halogen, ester eller amid. Exempel inkluderar PVDC, PA och EVOH.
Förpackningsmaterial med hög-barriär har två nyckelfunktioner: de säkerställer produktens bevarande och färskhet, förlänger hållbarheten och de förbättrar livsmedelssäkerheten genom att minimera risken för kontaminering och förstörelse.
Förstå PVDC
PVDC (Polyvinylidene Chloride) är känt för sina enastående barriäregenskaper. Jämfört med allmänna plastfilmer uppvisar PVDC utmärkta syre-, gas- och fuktbarriäregenskaper med låg permeabilitet.
PVDC är ett termoplastiskt harts med en mjukningstemperatur mellan 160 grader och 200 grader. Den har en linjär polymerkedjestruktur där stark intermolekylär kohesion och hög kristallinitet bidrar till dess utmärkta barriärprestanda. Kloratomerna i PVDC-molekylerna är hydrofoba och bildar inte vätebindningar, vilket gör det svårt för syre- och vattenmolekyler att passera igenom.
Sedan utvecklingen har PVDC använts i stor utsträckning som ett hög-barriärmaterial, även om det har gått relativt långsamt på grund av bearbetningsutmaningar. Med ökande efterfrågan på livsmedelsförpackningar av hög-kvalitet är PVDC fortfarande en avgörande lösning för att säkerställa produktstabilitet och säkerhet.
Överlägsen prestanda av PVDC
PVDC är erkänt som det mest effektiva plastbarriärmaterialet. Till skillnad från EVOH, som förlorar gasbarriäregenskaper när luftfuktigheten ökar, eller nylon, som försämras på grund av vattenabsorption, bibehåller PVDC stabila fukt- och gasbarriäregenskaper oavsett miljöförhållanden. Detta säkerställer ett konsekvent skydd för förpackade varor.
Experimentella data visar att PVDC:s barriärprestanda är flera gånger, dussintals gånger eller till och med hundratals gånger bättre än konventionella förpackningsmaterial.
|
Polymer |
Syre (cm³/m²·24h·atm) |
Kväve |
CO2 |
Vattenånga (g/m²·24h) |
|
PVDC VC-typ |
4-10 |
0.1-0.8 |
0.3-0.7 |
0.4-1.0 |
|
PA6 |
35 |
- |
43-59 |
93-155 |
|
PP |
300 |
60 |
1200 |
3.6-10.2 |
|
SÄLLSKAPSDJUR |
74-138 |
12-24 |
35-50 |
27.4-46.7 |
|
PVC |
77-310 |
- |
140-400 |
13.2-71.3 |
|
LDPE |
500-700 |
200-400 |
2000-4000 |
15.2-23.4 |
|
HDPE |
200-500 |
15-300 |
2000-4000 |
3.5-11.1 |
|
PANORERA |
11.6 |
- |
6 |
47 |
|
EVOH-44 % |
1.8 |
1.13 |
1.4 |
95 |
(Filmtjocklek: 25,4μm; Testförhållanden: 23 grader, 50 % RH för gaser; 38 grader, 100% RH för vattenånga)
Tillämpningar av PVDC i livsmedelsförpackningsindustrin
PVDC erbjuder flera fördelar för livsmedelsförpackningar:
Bekvämlighet:Lättviktsegenskaper med hög-barriär.
Konsumentefterfrågan:Transparent, glansig och utskrivbar.
Livsmedelssäkerhet:Pålitliga barriäregenskaper godkända för direkt kontakt med livsmedel och läkemedel.
Miljöskydd:Minskar förpackningens vikt och förenklar förpackningsstrukturen.
Kinas flexibla förpackningsindustri har erkänt PVDC:s syre- och fuktbarriäregenskaper, men dess aromretention, anti-permeabilitet och oljebeständighet förbises ofta. Dessa egenskaper är avgörande för att säkerställa produktkvaliteten under transport och lagring.
Med framväxten av automatiserad stretchförpackningsutrustning,PVDC termoformande filmhar vunnit popularitet och utökat tillämpningarna bortom korvköttprodukter till tofu, mejeriprodukter och snabbmat som kräver hög-barriärförpackning.
Trender inom PVDC-utveckling i Kinas livsmedelsförpackningsindustri
PVDC introducerades i Kina i början av 1990-talet och blev snabbt populärt inom köttförpackningar, särskilt för hög-bearbetade köttprodukter. Tillväxten av Kinas livsmedelsindustri är nära knuten till framsteg inom förpackningsteknik. Innovationer inom livsmedelsproduktion kräver förbättrade förpackningslösningar. Därför är den hållbara utvecklingen av Kinas livsmedelsindustri beroende av livsmedelsprodukter av-hög kvalitet, avancerad bearbetningsteknik och säkra förpackningsmaterial med-hög barriär. Att använda PVDC för livsmedelsförpackningar handlar inte bara om att förlänga hållbarheten-det handlar om att bevara produktens färskhet och säkerställa säkerhet.
Under de senaste åren, med ökande konsumentmedvetenhet om livsmedelssäkerhet och miljöskydd, har mer flexibla förpackningstillverkare och livsmedelsföretag gynnat PVDC för dess överlägsna barriäregenskaper. Eftersom Kinas livsmedelsindustri fortsätter att växa, förväntas PVDC spela en avgörande roll för att tillhandahålla hög-barriärer, klimatbeständiga-förpackningslösningar.
